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Titre

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Membre de l'équipe de la charcuterie

Description

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Nous recherchons un membre de l'équipe de la charcuterie motivé et passionné pour rejoindre notre magasin alimentaire. En tant que membre clé de l'équipe, vous serez responsable de la préparation, de la présentation et de la vente de produits de charcuterie de haute qualité à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où l'hygiène, la sécurité alimentaire et le service à la clientèle sont des priorités absolues. Vos tâches incluront la découpe, le tranchage, l'emballage et l'étiquetage de viandes et de fromages, ainsi que le maintien d'un espace de travail propre et organisé. Vous devrez également conseiller les clients sur les produits, répondre à leurs questions et leur offrir un service personnalisé pour garantir leur satisfaction. La gestion des stocks, la vérification des dates de péremption et la rotation des produits feront également partie de vos responsabilités quotidiennes. Vous serez amené à travailler en équipe pour assurer une bonne coordination et un service efficace, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Ce poste exige de la rigueur, de la ponctualité et une grande attention aux détails. Une bonne condition physique est nécessaire, car le travail peut impliquer de rester debout pendant de longues périodes et de soulever des charges modérées. Une expérience préalable en charcuterie ou dans le secteur alimentaire est un atout, mais une formation interne peut être assurée pour les candidats motivés. Si vous aimez le contact avec la clientèle, que vous êtes organisé et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, ce poste est fait pour vous. Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience d'achat exceptionnelle à nos clients grâce à votre savoir-faire et à votre enthousiasme.

Responsabilités

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  • Préparer et trancher les produits de charcuterie
  • Emballer et étiqueter les viandes et fromages
  • Maintenir la propreté de l'espace de travail
  • Conseiller et servir les clients
  • Gérer les stocks et vérifier les dates de péremption
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer la rotation des produits
  • Collaborer avec les autres membres de l'équipe
  • Participer à l'inventaire périodique
  • Mettre en valeur les produits en vitrine

Exigences

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  • Expérience en charcuterie ou secteur alimentaire souhaitée
  • Bonne condition physique
  • Sens du service client
  • Capacité à travailler en équipe
  • Ponctualité et rigueur
  • Respect des normes d'hygiène
  • Bonne organisation
  • Flexibilité horaire
  • Capacité à apprendre rapidement
  • Attitude positive et professionnelle

Questions potentielles d'entretien

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  • Avez-vous une expérience en charcuterie ou en alimentation?
  • Êtes-vous à l'aise avec la manipulation de viandes et fromages?
  • Comment gérez-vous la pression en période d'affluence?
  • Quelles sont vos disponibilités horaires?
  • Comment assurez-vous la satisfaction du client?
  • Êtes-vous capable de travailler debout pendant de longues périodes?
  • Avez-vous des connaissances en hygiène alimentaire?
  • Comment réagissez-vous face à un client mécontent?
  • Êtes-vous prêt à suivre une formation interne?
  • Pourquoi souhaitez-vous rejoindre notre équipe?